統一了解磷脂酰絲氨酸PHOSPHATIDY LSERINE
2022-04-27 來自: 網絡 瀏覽次數:22
統一了解磷脂酰絲氨酸PHOSPHATIDY LSERINE
根據《中華人民共和國食品安全法》和《新資源食品管理辦法》,現批準蔗糖聚酯。玉米寡肽粉磷脂酰絲氨酸等三種食品是新資源食品。新資源食品的生產經營應當遵守相關法律、法規和標準特此公告,2010年10月21日
它是細胞膜的活性物質,特別是在腦細胞中。其作用主要是改善神經細胞的功能,調節神經沖動的傳導,增強大腦的記憶功能。由于親脂性強,吸收后可通過血腦屏障迅速進入大腦,緩解血管平滑肌。
?;z氨酸的攝入景約為180毫克/天;如果食物中脂防含量低,磷脂酰絲氨酸的日攝入量就只有100毫克甚至不到50毫克。據統計,磷脂酰絲氨酸的日攝入量與正常人的正常需求量相差70-150mg,尤其是素食者,相差達到200-250mg。鑒于以上原因,正常人每天需要補充100-300g的純磷脂酰絲氨酸,對于素食者、低脂或低膽固醇飲食者以及老年人來說更為重要。此外,其他飲食習慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如,飲食中缺乏山-3脂肪酸可以使大腦中磷脂酰絲氫酸的含量減少28%,進而改變海馬的生化功能.